Giới thiệu về Trái cây đông lạnh Lộc Phát

​Trái cây đông lạnh Lộc Phát được điều hành bởi Công ty TNHH SX-TM-DV Thực phẩm Lộc Phát được thành lập ngày 03/10/2023, MST: 5901204022 do Sở kế hoạch và đầu tư tỉnh Gia Lai cấp cho ông Nguyễn Thanh Phúc làm chủ. 

Với sứ mệnh sản xuất và cung cấp các mặt hàng trái cây đông lạnh được thu mua, sơ chế và đóng gói tại Tây Nguyên, đặc biệt là bơ, sầu riêng, mãng cầu và một số loại trái cây khác. Mục tiêu của chúng tôi là mang đến những sản phẩm chất lượng đạt tiêu chuẩn VietGap với giá cả hợp lý đến tay người tiêu dùng. Không chỉ cung cấp cho nội địa mà hiện giờ chúng tôi còn xuất khẩu ra một số nước như Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Úc, Ấn Độ,…

Trái cây đông lạnh Lộc Phát được đóng gói đảm bảo hợp vệ sinh với dây chuyền công nghệ khép kín cùng đội ngũ công nhân được đào tạo chuyên nghiệp từ khâu chọn hàng, sơ chế cho đến khâu đóng gói kỹ lưỡng. Cơ sở được trang bị những trang thiết bị cần thiết để đảm bảo vệ sinh cũng như đảm bảo an toàn toàn lao động.

Lịch sử hình thành và phát triển

Khởi nguồn từ năm 2016, với niềm đam mê và tâm huyết với nông sản Việt, ông Nguyễn Thanh Phúc đã mạnh dạn thành lập hộ kinh doanh chuyên cung cấp trái cây tươi và đông lạnh. Nhận thấy tiềm năng lớn từ thị trường trái cây đông lạnh, ông đã không ngừng nỗ lực tìm tòi, học hỏi và ứng dụng công nghệ hiện đại vào quy trình sản xuất.

Trải qua nhiều năm tháng nỗ lực, từ những ngày đầu còn nhiều khó khăn, cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, Lộc Phát đã từng bước khẳng định vị thế và uy tín của mình trên thị trường. Năm 2023 đánh dấu bước ngoặt quan trọng khi hộ kinh doanh chính thức được chuyển đổi thành Công ty TNHH SX-TM-DV Thực phẩm Lộc Phát. Sự kiện này là minh chứng cho sự phát triển vượt bậc, khẳng định cam kết đầu tư bài bản, chuyên nghiệp và bền vững của Lộc Phát.

Hành trình 10 năm không chỉ là câu chuyện về sự lớn mạnh về quy mô, mà còn là sự vun đắp cho chất lượng và uy tín thương hiệu. Trái cây đông lạnh Lộc Phát đã trở thành cái tên quen thuộc, được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn bởi sự đảm bảo về nguồn gốc, chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng tận tâm.

Với tâm thế luôn đổi mới và phát triển, Lộc Phát hướng tới mục tiêu trở thành thương hiệu trái cây đông lạnh hàng đầu Việt Nam, vươn tầm quốc tế, góp phần đưa nông sản Việt đến gần hơn với bạn bè thế giới.

Cửa hàng trái cây cấp đông tại Sài Gòn

Sứ mệnh và tầm nhìn

– Sứ mệnh – “Vì sức khỏe người tiêu dùng, vì giá trị nông sản Việt”

Lộc Phát mang trong mình sứ mệnh cao quý là mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm trái cây đông lạnh chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.

Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp sản phẩm, Lộc Phát còn mong muốn góp phần nâng cao giá trị nông sản Việt, tạo cơ hội phát triển kinh tế bền vững cho bà con nông dân Tây Nguyên, đồng thời quảng bá hình ảnh nông sản Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.

– Tầm nhìn – “Vươn xa hơn, chinh phục mọi thử thách”

Với khát vọng tiên phong, Lộc Phát đặt mục tiêu trở thành thương hiệu trái cây đông lạnh hàng đầu Việt Nam, khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường quốc tế.

Để hiện thực hóa tầm nhìn, Lộc Phát không ngừng nỗ lực:

  • Nâng cao chất lượng sản phẩm: Ứng dụng công nghệ hiện đại vào quy trình sản xuất, kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khâu đóng gói và bảo quản.
  • Mở rộng thị trường: Xây dựng hệ thống phân phối rộng khắp cả nước, đồng thời đẩy mạnh xuất khẩu sang các thị trường tiềm năng trên thế giới.
  • Đổi mới và sáng tạo: Luôn nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới, đa dạng hóa chủng loại, mẫu mã đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
  • Xây dựng đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp, tận tâm: Đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, có tay nghề cao, luôn đặt lợi ích khách hàng lên hàng đầu.

nhân viên lộc phát

Sản phẩm của Lộc Phát

  1. Sản phẩm nổi bật:
  • Bơ đông lạnh: Bơ Booth, bơ 034 béo ngậy, dẻo thơm, được cấp đông theo công nghệ BQF giữ trọn hương vị tươi ngon.
  • Sầu riêng đông lạnh: Sầu riêng Ri6, Dona cơm vàng óng, béo ngậy, hương thơm đặc trưng khó quên.
  • Mãng cầu đông lạnh: Mãng cầu dai, ngọt lịm, được sơ chế và cấp đông kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh.

Ngoài ra, Lộc Phát còn cung cấp xoài đông lạnh, dâu tây đông lạnh và nhiều loại trái cây hấp dẫn khác.

  1. Cam kết chất lượng:
  • Nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng, đạt tiêu chuẩn VietGap.
  • Quy trình sản xuất hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Đóng gói đa dạng, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng khách hàng.

sản phẩm bơ đông lạnh

sản phẩm xoài đông lạnh

Quy trình sản xuất hiện đại

Thấu hiểu mong muốn của khách hàng về những sản phẩm chất lượng, an toàn, Lộc Phát đã không ngừng đầu tư và ứng dụng hệ thống máy móc hiện đại vào quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo giữ trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng của từng loại trái cây.

Quy trình sản xuất tại Lộc Phát tuân thủ nghiêm ngặt các bước:

  • Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu: Trái cây được thu mua trực tiếp từ các nhà vườn uy tín, đạt tiêu chuẩn VietGap, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng đồng đều.
  • Bước 2: Sơ chế và xử lý: Trái cây được phân loại, làm sạch, sơ chế theo quy trình đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Bước 3: Cấp đông nhanh BQF: Công nghệ cấp đông gió siêu tốc BQF (Block Quick Freezer) giúp trái cây được đông lạnh nhanh chóng ở nhiệt độ -40 độ C đến -45 độ C, hình thành các tinh thể đá nhỏ li ti, không làm phá vỡ cấu trúc tế bào, giữ nguyên hương vị, màu sắc tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng tối đa.
  • Bước 4: Đóng gói và bảo quản: Sản phẩm được đóng gói bằng bao bì chuyên dụng, hút chân không, đảm bảo vệ sinh và kéo dài thời gian bảo quản. Sau đó, sản phẩm được bảo quản trong kho lạnh ở nhiệt độ -18 đến -24 độ C, đảm bảo chất lượng tốt nhất đến tay người tiêu dùng.

Đặc biệt, toàn bộ quy trình sản xuất của Lộc Phát diễn ra trong hệ thống phòng lạnh khép kín, được kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm nghiêm ngặt, giúp ngăn chặn tối đa sự xâm nhập và phát triển của vi sinh vật gây hại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở mức cao nhất.

Sự đầu tư nghiêm túc về công nghệ sản xuất là minh chứng rõ ràng nhất cho cam kết về chất lượng sản phẩm của Trái cây đông lạnh Lộc Phát – “Nâng tầm giá trị nông sản Việt”.

quy trình sản xuất

quy trình sản xuất

Đối tác và thị trường

Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp sản phẩm chất lượng, Trái cây đông lạnh Lộc Phát còn không ngừng nỗ lực mở rộng thị trường, mang hương vị trái cây Việt đến gần hơn với người tiêu dùng trong nước và quốc tế.

  1. Hệ thống đối tác vững mạnh:

Lộc Phát tự hào là đối tác tin cậy của nhiều doanh nghiệp lớn trong và ngoài nước, điển hình như:

  • Chuỗi cửa hàng trà sữa, cà phê: Maycha, Khúc Bạch AZ, Suncha, Ngõ Coffee & Tea, Every Half Coffee Roasters,…
  • Nhà phân phối thực phẩm: Hợp tác với các nhà phân phối uy tín, đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng trên toàn quốc.
  • Đối tác xuất khẩu: Lộc Phát đã và đang xuất khẩu sản phẩm sang các thị trường tiềm năng như: Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Úc, Ấn Độ,…
  1. Thị trường tiềm năng:

Với nhu cầu sử dụng trái cây đông lạnh ngày càng tăng cao, Lộc Phát xác định rõ thị trường mục tiêu:

  • Thị trường nội địa: Tập trung vào phân khúc khách hàng là các hộ gia đình, nhà hàng, khách sạn, quán cà phê, trà sữa,…
  • Thị trường quốc tế: Hướng đến xuất khẩu sang các quốc gia có nhu cầu nhập khẩu trái cây nhiệt đới cao.

Với phương châm “Chất lượng tạo dựng niềm tin“, Trái cây đông lạnh Lộc Phát luôn nỗ lực không ngừng để mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất. 

thị trường tiềm năng

Cam kết của Trái cây đông lạnh Lộc Phát

Trên hành trình mang hương vị Tây Nguyên đến với người tiêu dùng, Trái cây đông lạnh Lộc Phát luôn tâm niệm chữ “Tín” là kim chỉ nam cho mọi hoạt động kinh doanh. Chúng tôi cam kết mang đến những giá trị tốt đẹp nhất cho khách hàng, đối tác và cộng đồng:

Cam kết về chất lượng sản phẩm

  • 100% tự nhiên, không chất bảo quản: Lộc Phát cam kết sử dụng nguồn nguyên liệu trái cây tươi ngon, đạt tiêu chuẩn VietGap, nói không với hóa chất bảo quản độc hại.
  • Giữ trọn hương vị và dinh dưỡng: Ứng dụng công nghệ cấp đông hiện đại BQF giúp giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của trái cây.
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Quy trình sản xuất khép kín, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

giấy chứng nhận

Cam kết về giá cả và dịch vụ

  • Giá cả cạnh tranh, minh bạch: Lộc Phát cung cấp sản phẩm với giá cả hợp lý, chiết khấu hấp dẫn cho khách hàng mua sỉ, đại lý.
  • Dịch vụ khách hàng tận tâm: Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, hỗ trợ giao hàng nhanh chóng, chính sách đổi trả linh hoạt.

Với phương châm “Chất lượng tạo dựng niềm tin”, Trái cây đông lạnh Lộc Phát luôn nỗ lực không ngừng để mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất. Sự hài lòng của khách hàng là động lực để Lộc Phát tiếp tục phát triển và khẳng định vị thế trên thị trường.

Thông tin liên hệ:

  • Trụ sở chính: Thôn 6, Ia Băng, Đăk Đoa, Gia Lai, Việt Nam
  • Cửa hàng TP.HCM: 42/5 Lê Thị Nho, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12, TP. HCM, Việt Nam
  • Hotline: 0383 798 631 – 0867 907 868 
  • Email: locphatfrozenfoods@gmail.com